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为提高下岗职工、失业人员、农民工等群体技能水平,扩大就业再就业范围和途径,近日,文安县总工会开展了两期面点师培训活动,其中中、西式面点师培训各七天。
培训分为理论讲述和实际操作两个部分。培训内容包括月饼、汤圆等传统中式面点的制作方法以及海绵蛋糕、曲奇饼干等西点的制作方法。培训老师现场讲解制作流程,并指导学员上手操作,确保每位学员的学习效果,注重培训的实用性。培训结束后,经考试合格,学员们还取得中式面点师资格证书,在提高就业能力的同时,也树立了创业就业的信心。
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